Cupcake Fácil
Olá pessoal, hoje venho postar pra vocês uma receitinha que todo mundo ama, Cupcake !!!
Porém, para facilitar a vida de vocês, resolvi repassar a receitinha desse bolinho delicioso em uma versão mais simples, não se preocupem, o sabor é o mesmo hahaha :) Espero que gostem.
Vamos anotar ?
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 1/2 copo (250 ml) de açúcar refinado
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de achocolatado em pó
- 1 1/2 (250 ml) copo de leite
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Faz ?
Bata as claras em neve e em seguida adicione o açúcar e a manteiga até formar um creme bem clarinho, vá adicionando os demais ingredientes com exceção do fermento em pó e misture até ficar homogêneo, só então é que se coloca o fermento e mistura-o (à mão) apenas para incorporar. Coloque o creme nas forminhas e deixe assar por cerca de 30 minutos. Então é só decorar com ganache ou algum doce de sua preferência e aproveitar :))
Quero saber como ficou o de vocês tá ?!? Beijinhos...
(Esse daqui é com cobertura de "Bicho-do-Pé", também fica uma delícia )


